A nice post

Este título tem dois significados possíveis.    "A nice post" pode ser e espero que seja uma postagem agradável, e também uma postagem sobre um dos adjetivos mais usados em inglês: nice.   Nice é agradável, atraente, ótimo, bonito, habilidoso, bem e bom e se aplica nas situações mais diversas.

En conversações

Have a nice day!  Tenha um ótimo dia!   Está é uma maneira muito comum de terminar uma conversa.    Uma boa resposta para Have a nice day! é You, too!  Você também!

That's nice.  Que bom.  É uma reação relativamente positiva.  Pode também mostrar que você não se interessa pelo assunto, mas acha que alguma resposta educada é necessária.   Husband:  The Yankees beat the Giants last night. Wife:  That's nice, dear.  Marido:  Os Yankees (time nova-iorquino de beisbol) venceram os Giants.  Mulher: Que bom, querido (sem entusiasmo).   Para mostrar mais entusiasmo existem as exclamações That's great!  That's wonderful!  How wonderful!  Que maravilha!

Nice to meet you.  Prazer em conhecer.    Gwen, This is John.  Nice to meet you, John.  Nice to meet you, too, Gwen.  Gwen, eu queria apresentar o John. Muito prazer em conhecer, John.  O prazer é todo meu, Gwen.

It was nice to see you again ou Nice to see you again.  Que bom te ver de novo.

It's nice that que bom que.  It's nice that we were able to find a parking place.  Que bom que a gente conseguiu encontrar um lugar para estacionar.

That wasn't very nice!  Isso não foi muito gentil!   Um comentário para alguém, especialmente uma criança, que falou alguma coisa inapropriada ou desagradável.

Nice try!  Boa tentativa (mas você não conseguiu).

Nice going!  Bem feito!  Parabéns!

That was very nice of you.  Isso foi muito gentil da sua parte. Obrigado!

Describing people'

Nice é muito usado para dizer alguma coisa agradável sobre alguém.
Betty is a nice girl.  Betty é uma menina legal.   Tem uma personalidade agradável.
Barry is a nice-appearing young man.  Barry é um rapaz bem apessoado.
Mary is really nice to her mother.  Mary trata sua mãe muito bem.
It's nice to be important, but it's more important to be nice.  É bom ser importante, mas é mais importante ser bom.  
She comes from a nice family.  Ela vem de uma família respeitavel.   Nesta frase, nice implica um certo status social.

Describing situations and things

A: Nice weather we're having today!  B: You got that right.  A: O tempo está muito bom hoje!  B: Você acertou em cheio.
That was a nice play.  Essa foi uma boa jogada.  Pode-se dizer Nice play! em futebol, por exemplo.
What a nice dress you're wearing! Que vestido mais bonito que você está usando!

Nice and + adjetivo:  bem quente, bem cheio, etc.

Nice and é usado para enfatizar alguma coisa que você gosta.  Soup's on!  It's nice and hot.  A sopa está pronta! Está bem quente.  The weather is nice and cool today.  O tempo está bem fresquinho hoje.   The car we rented in Miami was nice and new.  O carro que alugamos em Miami foi bem novinho.